요즘은 외식이 잦고, 패스트 푸드 등 정크푸드 섭취가 늘면서 트랜스 지방과 포화지방 섭취가 늘고 음식을 짜게 먹는 식습관이 생기면서 신장 건강에 악영향을 주고 있습니다. 이럴 때는 신장 건강에 좋은 음식을 먹으면 위험이 낮아질 수 있습니다. 신장 건강에 좋은 식품들을 알아보고 다리가 붓거나 가려운 증상이 있으신 분들은 섭취를 권장합니다.
신장 건강에 좋은 식품
우리 몸의 노폐물 필터인 신장(콩팥)은 간과 함께 침묵의 장기로 불립니다. 혈액에서 대사 노폐물을 걸러내는 신장의 기능이 서서히 저하되면 만성 신장질환을 일으키게 됩니다. 노폐물과 수분이 쌓이게 되면 초기에는 아무 증상이 없다가, 점점 다리가 붓고, 피로감을 느끼며, 구토, 식욕부진, 야간 빈뇨, 가려움증, 정신력 감소, 근육경련 및 신경 병증 등이 생길 수 있습니다.
염증 완화에 도움주는 마늘
신장에 좋은 식품 중 하나인 마늘은 항산화 성분이 풍부하고 염증 완화에 도움을 주어 신장에 염증이 발생하면 이를 완화하여 신장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 마늘에는 독소 제거를 돕는 화합물이 있어 신장에 쌓이는 독소를 제거하는 데 도움을 줍니다.
마늘에는 알리신이라는 화합물이 들어있어 항균 작용, 항염증 효과, 혈압 조절, 항산화 작용 등 다양한 역할을 하여 신장 건강 개선에 도움을 줍니다. 만성 신장질환 환자에게 마늘에 들어있는 이 활성화합물이 신장 건강을 보호하는 데 처방 약 만큼이나 효과가 있습니다.
항산화 성분이 풍부한 올리브 오일
항산화 성분이 풍부한 올리브 오일은 전반적으로 건강을 증진 시킵니다. 이에 더해 신장 건강을 보호하는 역할도 수행합니다.
고혈압은 신장에 부정적인 영향을 끼치며, 고혈당은 신장에 압력을 가해 악영향을 줄 수 있습니다. 만약 당뇨병이 있다면 신장의 기능을 더욱 악화시킬 수 있습니다. 이에 올리브 오일은 고혈압과 고혈당 관리에 효과적이며 콜레스테롤 수치 및 심혈관질환, 치매 등의 위험을 낮출 수 있고, 신장 건강을 보호할 수 있는 역할을 합니다.
이뇨 작용을 하는 옥수수 수염
옥수수 수염차는 이뇨 효과가 있습니다. 이뇨는 신장에서 노폐물과 독성 물질을 배출해 줍니다. 이뇨 작용은 신장을 통해 체내의 배출 물질량이 늘어나고 혈액이 정화 되는데 도움을 줄 수 있습니다.
또한 옥수수 수염차는 항염증 항산화 물질인 퀘르세틴과 같은 플라보노이드가 들어있어 신장 건강을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
옥수수 수염차는 옥수수 수염을 씻어 건조시킨 후 끓는 물에 넣고 약 10~15분간 우려내면 향긋하고 맛있는 차를 즐길 수 있습니다. 필요에 따라 꿀이나 레몬을 첨가하여 맛을 더할 수도 있습니다.
염분 함량이 낮은 견과류
대부분의 견과류는 염분 함량이 낮습니다. 고염분 식품은 신장에 부담을 주고 혈압을 올릴 수 있습니다. 견과류는 염분 함량이 낮아 혈압 관리를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.