초유는 일반우유에 비해 영양성분이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 초유 영양제는 초유를 가공해 캡슐, 분말, 액상으로 편리하게 섭취할 수 있는 영양제입니다. 효능이 많은 초유에 대한 정보를 알아보고, 면역력과 소화력에 미치는 효과와 어떠한 영양성분이 함유되어 있는지 확인해 보도록 할께요.
초유 영양제란?
초유영양제는 소의 초유를 가공한 제품으로, 면역력을 강화하고 감염성 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다. 초유는 분만 후 2~3일 동안 분비되는 우유로, 단백질과 항체가 풍부하게 들어 있습니다. 초유영양제는 다양한 형태로 제공되며, 캡슐, 분말, 액상 등이 있습니다.
초유 영양제와 면역력
초유영양제가 면역력에 어떤 영향을 주는지에 대한 연구 결과는 아직 부족하고 모순적입니다. 일부 연구에서는 초유영양제가 운동선수나 노인 환자의 면역 반응을 개선하는 효과를 보였다고 하지만, 다른 연구에서는 그렇지 않았다고 합니다. 또한, 초유영양제가 백신과 같은 보호 기능을 한다는 주장은 근거가 없습니다.
그러므로 초유영양제를 복용하기 전에 의료 전문가와 상의하는 것이 좋습니다. 초유영양제는 우유나 콩 알레르기가 있는 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 또한, 초유의 품질이나 가공 방법에 따라 효능이 달라질 수 있으므로 주의해야 합니다.
초유 영양제와 소화력
초유영양제는 젖소의 분만 직후 분비되는 최초의 우유로, 면역 글로불린, 성장 인자, 락토페린 등의 유익한 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 소화기능을 개선하고, 장 건강을 향상시키고, 감염성 설사나 위장관 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
초유 영양성분

- 단백질 : 초유의 단백질 함량은 일반 우유의 2~3배입니다. 특히 면역 글로불린이라는 항체 단백질이 많이 함유되어 있어 감염성 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 됩니다.
- 지방 : 초유의 지방 함량은 일반 우유보다 약간 높습니다. 그러나 지방산의 구성은 다르며, 초유에는 불포화지방산이 더 많이 들어 있습니다. 불포화지방산은 심혈관 건강에 좋으며, 성장 호르몬과 같은 활성물질을 운반하는 역할을 합니다.
- 탄수화물 : 초유의 탄수화물 함량은 일반 우유보다 낮습니다. 그러나 초유에는 락토페린이라는 특수한 탄수화물이 들어 있습니다. 락토페린은 대장균과 같은 유해균의 증식을 억제하고, 유산균과 같은 유익균의 성장을 촉진합니다.
- 비타민 : 초유에는 비타민 A, C, E, K 등이 풍부하게 들어 있습니다. 이들 비타민은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 방지하고, 면역력을 강화하고, 혈액 응고를 돕습니다.
- 미네랄 : 초유에는 마그네슘, 아연, 염소, 칼륨 등의 미네랄이 많이 들어 있습니다. 이들 미네랄은 신경 전달, 근육 수축, 뼈와 치아 건강 등에 필요합니다.
초유영양제와 초유의 차이점

초유는 젖소의 분만 직후 분비되는 최초의 우유로, 면역 글로불린, 성장 인자, 락토페린 등의 유익한 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 소화기능을 개선하고, 장 건강을 향상시키고, 감염성 설사나 위장관 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.
초유영양제는 초유를 가공하여 만든 제품으로, 액체나 분말, 캡슐 등의 형태로 제공됩니다. 초유영양제는 일반 우유보다 더 높은 농도의 면역 글로불린과 성장 인자를 함유하고 있으며, 보관과 운송이 용이합니다.
초유영양제와 초유의 가장 큰 차이점은 원료의 출처입니다. 초유영양제는 대부분 소로부터 얻은 초유를 사용하지만, 초유는 사람이나 다른 동물로부터 얻을 수 있습니다. 사람과 소에게 감염증을 일으키는 유해균이 비슷해 가지고 있는 항체도 유사하기 때문에 소의 초유가 주목을 받고 있습니다.
그러나 소의 초유와 사람의 초유는 완전히 같지 않습니다. 소는 태반을 통해 송아지에게 항체를 전해줄 수 없어 송아지는 초유 섭취가 반드시 필요합니다. 그래서 소는 송아지를 위해 다량의 초유를 만들어내고 그 일부를 우리가 빌리는 것입니다. 반면 사람은 태반을 통해 태아에게 항체를 전달할 수 있어 아기는 생후 6개월까지 엄마로부터 받은 항체로 보호됩니다. 그래서 사람의 초유는 소보다 항체가 적고, 지방과 탄수화물이 많습니다.
초유 효능
- 면역력 증가 : 초유에 들어있는 면역 글로불린은 외부의 바이러스나 박테리아에 대항하여 면역 체계를 강화하고, 감염성 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 됩니다.
- 장 건강 증가 : 초유에 들어있는 락토페린은 장내 유해 세균을 제거하거나, 장벽을 개선하여 장 건강을 향상시키고, 감염성 설사나 위장관 질환을 예방하거나 치료하는데 도움이 됩니다 .
- 소화 기능 증대 : 초유에 들어있는 성장 인자는 소화 효소의 분비를 촉진하고, 위장관 점막의 재생을 돕고, 소화 장애나 염증을 완화하는데 도움이 됩니다 .
- 골격근 강화 : 초유에 들어있는 IgF-1이라는 성장 인자는 근육 세포의 분열과 합성을 촉진하고, 근력과 지구력을 향상시키고, 근육 손상을 회복하는데 도움이 됩니다.
- 체지방 감량 : 초유에 들어있는 IgF-1이라는 성장 인자는 지방을 대사하기 위해 몸에서 필요합니다. 초유는 IgF-1의 생성을 증가시켜 비만을 예방하거나 치료하는데 도움이 됩니다.