‘혈압이 높은 사람에게 도움을 줄 수 있음’을 표시할 수 있는 기능성원료에는 고시형으로 코엔자임Q₁₀이 있고 개별인정형으로 가츠오부시올리고펩티드, 카제인가수분해물, 올리브잎 추출물, 정어리펩티드, L-글루타민산 유래 GABA 함유 분말, 해태올리고펩티드, 연어펩티드, 서목태펩티드, 복합물나토균배양분말, 포도씨효소 분해추출분말이 있습니다.
혈압조절 기능성 원료
코엔자임Q₁₀
코엔자임Q₁₀은 세포의 에너지 생성과정에 꼭 필요한 물질입니다. Q는 퀴논기를 포함하고 있다는 것을 의미하고 10은 이소페닐 체인의 수를 나타냅니다. 신체 내에서 합성될 수 있기 때문에 비타민은 아닙니다. 미토콘드리아에서 세포 내 호습을 통하여 ATP를 만들 때 코엔자임Q₁₀이 필요합니다.
코엔자임Q₁₀은 환원효소에서 전자를 받아 전자 수용체로 전달합니다. 또한 H⁺을 미토콘드리아 기질에서 막간 공간으로 이동시켜 내부 미토콘드리아 내부로 역류할 때 방출되는 에너지는 ATP를 형성하는 데 사용됩니다.
코엔자임Q₁₀은 고혈압 유발 동물 모델에서 수축기 혈압이 감소하였고, 정상보다 혈압이 약간 높은 성인에게 인체적용시험을 한 결과 혈압이 감소하였습니다. 정상인에게 적용한 인체적용시험에서는 효과가 없었습니다. 일일 섭취량은 90~100g입니다. 스타틴 계열과 와파린 계열 의약품을 복용하는 사람은 주의해야 합니다.
올리브잎 추출물
올리브잎 추출물은 올리브잎을 주정으로 추출한 EFLA 943입니다. 올류로페인을 지표성분으로 하여 18~26%로 표준화합니다. 동물실험과 인체적용시험에서 높아져 있는 혈압을 정상 수준까지 낮추는 데 도움이 되었습니다. 일일 섭취량은 EFLA943으로 0.5~1g이고 올류로페인으로 0.09~0.18g입니다.
심장근육의 수축과 혈관 확장을 조절한다고 알려졌지만 정확한 작용기전은 아직 밝혀지지 않았습니다. 혈압약을 복용하는 사람은 의사와의 상담이 필요합니다.
L-글로탐산 유래 GABA 함유 분말
감마 아미노뷰티르산은 아미노산의 일종으로 중추신경계에 작용하는 신경전달물질입니다. 혈압 상승 억제, 스트레스 완화, 기억학습 촉진 등에 도움을 줍니다. 이러한 호르몬 작용으로 GABA를 섭취한 경우 혈압을 내리는 효과가 있습니다. 건강기능식품으로 인정받은 소재는 락토바실러스에 L-글루탐산을 첨가하여 GABA를 생성시켜 분말 1g당 88~132mg의 GABA가 포함될 수 있도록 표준화한 소재입니다. 일일 섭취량은 GABA로서 20mg입니다.
복합물나토균배양분말
나토균을 이용해 콩을 발효하여 만드는 이 소재는 피브린용해효소 활성을 1만 4,000 ~ 2만 2,000U/g 으로 표준화합니다. 혈소판 응집억제와 피브린 용해효소와 활성화를 통해 효능이 있다고 알려져 있는데, 이 효소가 소화기관을 통해서 혈중으로 효소활성을 가지면서 전달되는 것인지 폭넓은 연구가 필요합니다.
인체적용시험을 통하여 혈압강하효능이 있지만 작용기작에 대한 연구가 필요합니다. 인체적용시험을 통하여 혈압강하효능이 있지만 작용기작에 대한 연구가 더 필요합니다. 일일 섭취량은 나토균 배양 분말로서 100mg입니다.
가츠오부시올리고펩티드 및 펩티드 유래 소재
가츠오부시올리고펩티드는 가츠오부시를 분쇄하여 서몰리신으로 가수분해하여 생산합니다. 지표성분으로 Leu-Lys-Pro-Ans-Met의 5개의 아미노산으로 되어 있는 펩티드가 0.34% 함유한 것을 표준화합니다. 안지오텐신 전환효소의 활성을 저해합니다.
고혈압 유발 동물 모델에서 혈압이 저해되는 것을 확인하였고 인체적용시험에서 혈압이 높은 성인 대상으로 혈압을 낮추는 데 효능이 있음이 확인되었습니다. 일일 섭취량은 Leu-Lys-Pro-Ans-Met으로서 1.5g이고 임산부, 수유부는 섭취를 삼가야 합니다.
비슷한 방법으로 단백질성분 식품에 효소 처리를 하면 특정 펩티드가 많이 생성되고 이들이 안지오텐신 전환효소의 활성을 저해하는 방법으로 혈압을 저해하는 소재들이 다수 개별인정 건강기능식품으로 인정받았습니다. 이들에는 카제인가수분해물, 정어리펩티드, 해태올리고펩티드, 연어펩티드, 서목태(쥐논이콩)펩티드 등이 있습니다.
혈압조절 건강기능 원료 현황(2018년 12월 기준)
| 고시형 | 개별인정형 |
| 코엔자임Q₁₀ | L-글로탐산 유래 GABA 함유 분말, 가츠오부시올리고펩티드, 나토균배양분말, 올리브잎 추출물,카제인가수분해물, 정어리펩티드, 해태올리고펩티드, 연어펩티드, 서목태(쥐논이콩)펩티드, 포도씨유효소분해 추출분말 |